Sallatë jeshile me ullinj dhe djathë

Një sallatë jeshile me ullinj dhe djathë e përgatitur në fare pak minuta, jo vetëm për të shijuar diçka të lehtë por kjo sallatë është ideale edhe për të shoqëruar pjata të ndryshme.

Sallatë jeshile me ullinj dhe djathë

Prep Time10 minutes
Total Time10 minutes
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Keyword: healthy
Sasia: 2 persona
Kalori: 120kcal

Përbërësit

  • 1 tufë sallat jeshile
  • 1 tufë sallat e kuqe
  • 2 qepë të njoma
  • 100 gr ullinj
  • 50 gr djathë i bardhë
  • 3 lugë gjelle vaj ulliri
  • 1 kokërr limon
  • piper i zi
  • piper i kuq
  • kripë

Përgatitja

  • Sallatën dhe qepët i lajmë mirë me ujë të rrjedhshëm dhe i lemë 5 minuta në ujë me sodë,për tu pastruar nga ndonjë papastërti e mundshme. Më pas i shpëlajmë përsëri me ujë dhe i lemë të kullojnë. Mund ti vendosim në një rrobë ose në një kullojës.
  • Sallatën dhe qepët i presim dhe i hedhim në enën e sallatës. Sipër shtojmë ullinjtë dhe djathin e prerë kubik.
  • Në një enë hedhim lëngun e limonit, vajin, piper, pak kripë dhe i trazojmë. Salcën e përgatitur e hedhim sipër sallatës.
  • Një sallatë jeshile me ullinj dhe djathë është gati. Një pjatë e lehte që mund të shoqërojmë shumë gatime.

Recetat për sallatë cesar, sallatë panxhari ose sallatë quinoa.

Ju bëftë mirë!

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Perime të pjekura në furrë

Perimet janë të domosdoshme për shëndetin tonë. Kjo recetë është ideale edhe për kë dëshiron të mbajë dietë, për vegjetarianët apo thjesht për të shoqëruar një pjatë mish. është një recetë e thjeshtë për tu bërë pasi mjafton te vendosësh perimet siç janë në furrë e më pas i qërojmë e i presim në copa. Mund të përdorim perime të ndryshme.

Lakra turshi – Receta Gatimi

Lakra turshi është pjesë e kuzhinës shqiptare për stinën e dimrit. Lakra turshi është një ushqim që fal përmbajtjes së saj ka një rol të rëndësishëm në ruajtjen e ekujlibrit biolgjik të organizmit.

Sallatë lakre super e shëndetshme

Lakra e bardhë është me vlera të larta ushqimore. Kjo recetë e thjeshtë sallatë lakre duke i shtuar asortimente të tjerë bëhet akoma më e mirë. Po japim recetën e përgatitjes së sallatës sipas një mënyre të thjeshtë e shpejtë.

Receta për Majonezë

Majoneza është një nga salcat më të njohura e më të përhapura në botë. Përdorimi i saj në kuzhinë është i gjerë. Majoneza shkon mirë me peshkun, me mishin e ftohtë, me vezë të ziera, me perime të ndryshme apo si bazë për salca të tjera.