Kek me dy ngjyra

Kek me dy ngjyra lë të kuptosh se duhet të përgatisim dy brumëra të ndryshëm, por në fakt kombinimi i ngjyrave është vetëm në fund. Le të shikojmë së bashku përgatitjen e kësaj ëmbëlsire.

Kek me dy ngjyra

Prep Time20 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time50 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Global
Keyword: embelsire
Sasia: 5 persona
Kalori: 240kcal

Përbërësit

  • 4 kokrra vezë
  • 250 gr miell
  • 250 gr sheqer
  • 150 ml qumësht
  • 100 ml vaj ulliri
  • 1 kokërr limon
  • 1 pako fryrës për ëmbëlsira
  • 2 lugë gjellë kakao
  • esence vanilje

Përgatitja

  • Përgatitja e kek me dy ngjyra është shumë e thjeshtë. Në një enë qelqi hedhim vezët, sheqerin dhe i përziejmë me rrahësin elektrik për 5 minuta.
  • Vazhdojmë përzierjen duke shtuar qumështin, vajin, lëngun e limonit dhe esence vanilje sipas dëshirës. Nëse keni mundësi mund të përdorni dhe vanilje.
  • Miellin dhe pluhurin për pjekje i bashkojmë, i sitim dhe e hedhim në enë duke vazhduar përzierjen.
  • Pasi e shikojmë që janë bashkuar mirë të gjitha masat brumin e hedhim në një tavë të lyer me gjalpë, duke lënë në enë 1/4 e brumit. Në këtë pjesë të brumit hedhim kakaon e përziejmë mirë dhe e hedhim sipër tavës duke bërë disa zig-zag.
  • Kekun me dy ngjyra e pjekim në furrë të nxehur në 180° për 25-30 minuta. Pas pjekjes kekun e lemë edhe 10 minuta në furrë për të kulluar mirë.

Notes

Përbërësit për tavë me diametër 30 cm

Kek me dy ngjyra është gati për mëngjes ose për zemër.

Lexoni gjithashtu recetat për kek me mandarina, kek me mollë ose kek me qumësht.

Ju bëftë mirë!

3 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Petulla me banane

Petullat te përgatitura me banane janë shumë të shijshme dhe pëlqehen si nga fëmijët, ashtu dhe të rriturit. Kjo recetë është shumë e thjeshtë dhe dua të them që në familjen time këto petulla gatuhen shpesh.

Gliko Shalqiri

Shalqiri është fruti që na shoqëron përgjatë stinës së verës. Përmban shumë vitamina e minerale dhe mund të themi që nuk mund të kalojmë verën pa shijuar këtë frutë. Zakonisht lëkurat e shalqirit i hedhim, por me to fare mirë mund të gatuajmë një ëmbëlsirë të shijshme siç është glikoja.

Plumcake me çokollatë

Plumcake me çokollatë dhe kos është një recetë e thjeshtë për tu përgatitur duke bërë pak kujdes në pjekje. Aroma dhe shija e kësaj ëmbëlsire është e pa rezistueshme dhe mund të konsumohet në çdo kohë.

Kek me mollë

Një tjetër ëmbëlsirë kek me mollë nga faqja e Artigatimit.com pasi në faqe mund të gjeni disa versione të tortë me mollë. Kek pasi në disa zona akoma përdoret si term dhe kujton ëmbëlsirat që përgatiteshin në tavat e dikurshme elektrike.