Mousse me kafe dhe çokollatë pluhur

Musi me kafe është një ëmbëlsirë vërtet e shijshme, e cila është gjithmonë e pëlqyer nga të rinjtë dhe të moshuarit!

Kjo recetë është ideale për ata që admirojnë shijen e kafes. Pas shumë tentativash po ndaj me ju këtë mousse me kafe.

Mousse me kafe dhe çokollatë pluhur

Prep Time10 minutes
Cook Time5 minutes
Total Time15 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: embelsire
Sasia: 2 persona
Kalori: 70kcal

Përbërësit

  • 200 ml pana
  • 3 lugë të vogla kafe çasti
  • 1 lugë e voglël kakao pluhur
  • 2 kokrra vezë
  • 50 gr sheqer
  • 100 gr çokollatë

Përgatitja

  • Ndajmë të verdhat e vezëve dhe të bardhat dhe vendosim të verdhat e vezëve në një enë të madhe dhe të bardhat në enën e mikserit. Tek të verdhat e vezëve shtojmë sheqerin dhe e rrahim derisa të bëhet shkumë dhe me ngjyrë të çelët.
  • Shtojmë kafen pluhur së bashku me kakaon dhe i trazojmë më lugë derisa të shkrijë. Vendosim masën për disa çaste në zjarre të ulët dhe e trazojmë vazhdimisht. E lëmë derisa të ftohet masa.
  • Rrahim të bardhat e vezëve dhe i vendosim në frigorifer. Rrahim më pas kremin pana derisa të bëhet shkumë. E bashkojmë së bashku me të bardhat e vezëve dhe i trazojmë me kujdes me lugë nga poshtë lartë.
  • Në hapin e fundit për të përgatitur mousse me kafe bashkojmë të dy masat së bashku. Hedhim kremin e përgatitur në masën me vezë pjesë pjese duke e trazuar me kujdes nga poshtë lartë.
  • Kremi mousse me kafe është gati. E hedhim nëpër gota dhe më pas sipër shtojmë sipas dëshirës çokollatë të grirë pluhur.

Lexoni recetën për Mousse me çokollatë ose Mousse me mjedër.

Ju bëftë mirë

2 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Fiq të thatë – Pestil

Fiq të thatë në shtresa të holla, ose ndryshe pestil fiku. Pestili është një recetë e vjetër e zonave juglindore të Shqipërisë. Pestiln mund ta përgatitim me çdo lloj fruti. Për përgatitjen e pestilit përdoret fiku i ëmbël i muajit Gusht.

Kadaif

Kadaif së bashku me bakllavanë janë ëmbëlsirat tipike për festat e fundvitit për gjithë shqiptarët. Ne e kemi përgatitur kadaifin në një mënyrë tjetër, duke i bërë rolè copat. Në këtë mënyrë prezantohet më bukur dhe është më i lehtë për tu shërbyer.

Waffle – Embëlsira belge

Waffle apo siç mund të njihen ndryshe me emrin gaufre, janë ëmbëlsira në formë petulla qe piqen në piastër të posaçme. Recetat e waffle janë të ndryshme në gjithë Evropën, ne kemi zgjedhur ato pak të ëmblat dhe një shijë delikate.

Reçel mollë dhe dardhë

Reçeli i mollës me dardhe është një shoqërim ideal i pjatancave me djathëra të ndryshëm. Kombinimi me xhinxher sjell një shije origjinale dhe ndjenje freskie. Frutat është mirë të jene të stinës që të kenë më shumë lëng.