Kjo pjatancë është një anipastë shumë e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e mirë në të ngrënë. Jam i sigurt që miqtë tuaj do të ngelen të kënaqur nga një prezantim i tillë.
Antipastë italiane
Përbërësit
- 150 gr proshutë krudo e prerë hollë
- 150-200 gr sallam toskan i prerë hollë
- 150 gr djath parmixhan
- 1 ose 2 djathë mocarela
Përgatitja
- Fillojmë të presim në copa të vogla, në formë katrore si djathin parmixhan edhe mocarelën.
- Marrim një pjatancë të madhe në formë ovale apo drejtkëndëshi ( atë që kemi në shtëpi), dhe fillojmë të rendisim proshutën dhe sallamin, në mës vendosim copat e djathit. Mund ta shoqëroni me copa buke të thekur.
2 comments
Keto përbërës janë shumë të shijshëm
Kjo antipaste ishte shume e mire dhe e thjesht per tu bere