Kjo pjatancë është një anipastë shumë e thjeshtë për tu përgatitur dhe shumë e mirë në të ngrënë. Jam i sigurt që miqtë tuaj do të ngelen të kënaqur nga një prezantim i tillë.

Përbërësit për Antipastë italiane

• 150 gr proshutë krudo ( e prerë hollë)


• 150-200 gr sallam toskan (i prerë hollë)


• 150 gr djath parmixhan


• 1 ose 2 djathë mocarela

Përgatitja e Antipastës

Fillojmë të presim në copa të vogla, në formë katrore si djathin parmixhan edhe mocarelën.

Marrim një pjatancë të madhe në formë ovale apo drejtkëndëshi ( atë që kemi në shtëpi), dhe fillojmë të rendisim proshutën dhe sallamin, në mës vendosim copat e djathit. Mund ta shoqëroni me copa buke të thekur.
Një antipastë e shpejtë dhe e shijshme.

Ju bëftë mirë