Bajadera

Kjo është një ëmbëlsirë shumë e shijshme, e shpejtë dhe paraqitet bukur në pjatë.

Bajadera

Përbërësit

  • 200 gr arra të bluara
  • 300 gr biskota keksa Pllazma ose Petit Beure të bluara
  • 250 gr margarinë apo gjalpë në temperaturë ambienti
  • 1 gotë sheqer me 12 gotë ujë 1 gotë = 150 gr
  • 300 gr çokollatë

Përgatitja

  • Ne një enë të thellë hedhim keksat,arrat si dhe margarinën e zbutur. Në një tenxhere ziejmë ujin me sheqer deri sa sheqeri të shkrihet,e lemë pak që të ftohet dhe e hedhim në enën tjetër për ta përzier së bashku me masën e keksave deri sa te fitojmë një masë homogjene.
  • Shkrijmë në banjomaria 200 gr çokollatë. Kur të shkrihet e largojmë nga zjarri dhe e bashkojmë me masën që kemi përgatitur më parë. I trazojmë mirë derisa të bashkohen mirë të gjithë përbërësit.
  • E hedhim masën e përgatitur në një enë katrore.
  • Pjesën tjetër të çokollatës (100 gr) që na ka mbetur, e shkrijmë në banjomaria me pak margarinë dhe e hedhim mbi bajader. E shpërndajmë mirë e më pas e fusim në frigorifer që të ftohet mirë.
  • Më pas e nxjerrim nga frigoriferi vetëm në momentin kur do ta servirim.
  • E hedhim në pjata dhe e shërbejmë të shoqëruar me akullore ose e shijojmë ashtu siç është.

Notes

Përgatitja e Bajaderave

Ju bëftë mirë!

bajadera-receta-gatimi-food-recipe-free-foto-table

64 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike.

Recipe Rating




You May Also Like

Tortë për ditëlindje për fëmijë (Hello Kitty)

Kjo është një tortë speciale për raste ditëlindjesh për fëmijët e jo vetëm. Në rastin tonë e kemi zbukuruar sipër tortën me figurën e Hello Kitty por çdo njeri është i lirë të bëjë zbukurimin që i pëlqen më shumë. Në këtë recetë kemi një bazë pandispanje ose më mirë një tortë 'sfungjer' ( sponge cake) që është e mbushur me një krem çokollate. është me të vërtetë një tortë që ia vlen mundimi i përgatitjes. Miqtë tuaj do të ngelen patjetër shumë të kënaqur nga kjo ëmbëlsirë.

Biskota me miell misri

Biskota me miell misri shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Në këtë recetë kemi përdorur edhe miell orizi. Mielli i misrit është i pasur me përbërës të dobishëm për organizmin e njeriut, si dhe mielli i orizit.

Buding me çokollatë

Këtë ëmbëlsirë mund ta përgatisim edhe një ditë përpara dhe e lemë në frigorifer derisa ta servirim. Budingun mund ta hedhim në një formë të vetme ose mund ta ndajmë në forma të vogla sa për një person.

Cheesecake me kos e manaferra – Pa pjekje

Receta për cheesecake me kos pa pjekje dhe me manaferra është mjaft e veçante dhe me një shije delikate. Kjo ëmbëlsirë nuk ka nevoje për pjekje, pasi nuk përmban miell edhe as vezë. Mjafton të ruhet në frigorifer pas përgatitjes. Le të shikojmë si gatuhet ëmbëlsira cheesecake.

Receta për Karamel

Kjo salcë karameli është shumë e mirë dhe mund ta përdorim mbi akullore, mbi torta e ëmbëlsira të ndryshme. Ka disa receta për përgatitjen e salcës së karamelit, por receta e mëposhtme na kënaqi më shumë me rezultatin e arritur.