Antipastë – Qepë të ëmbla

Qepë të ëmbla

85 Shares
85
0
0
Një pjatë e vecantë dhe e thjeshtë në përgatitje. Këto qepë mund ti shërbejmë me bukë të thekur me vaj sipër.

Qepë të ëmbla

Përbërësit

  • 4 kokrra qepë
  • 3 lugë sheqer
  • pak uthull
  • pak kripë

Përgatitja

  • Pasi kemi qëruar qepët, i ndajmë në mes horizontalisht, i vemë të ziejnë në një tenxhere me avull, i hedhim pak kripë.
  • Pasi janë zier i heqim nga tenxherja. Marrim një tigan dhe hedhim në të sheqerin, e vëmë në zjarr dhe lëmë të shkrihet komplet, hedhim më pas qepët dhe i kthejmë nga të dyja anët që të marrin mirë karamelin.
  • Pastaj i shuajmë me uthull, i lëmë në zjarr derisa lëngu i formuar të trashet. Më pas i heqim qepët dhe i shërbejmë të ngrohta.

Notes

Video Receta

Ju bëftë mirë

85 Shares
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Petulla të fryra pa maja

Një recetë për petulla të fryra që duhet ta provoni patjetër. Për të përgatitur këto petulla nuk kemi përdorur maja buke por janë fryrë gjithsesi. Në brendësi lexoni recetën e plotë dhe ju ftoj ta shpërndani për miqtë tuaj.