Gatime Peshk
Leave a comment

Fruta deti në shporta djathi

Fruta deti shërbyer në shporta djathi kaçkavall. Pasi ta provoni do të ndryshoni mendimin që djathi nuk konsumohet me produktet e detit.

Fruta deti në shporta djathi

Prep Time15 mins
Cook Time10 mins
Total Time25 mins
Course: Appetizer
Cuisine: Mediterranean
Keyword: peshk
Sasia: 2 persona
Kalori: 230kcal

Përbërësit

  • 200 gr parmixhano reggiano
  • 140 gr karkaleca deti
  • 80 gr sepie kallamarë
  • 1/2 gotë verë të bardhë
  • 1 kokërr domate
  • 2 thelpinj hudhër
  • vaj ulliri
  • kripë
  • piper
  • majdanoz

Përgatitja

  • Në fillim përgatitim shportat e djathit.
  • 100 gr djathë e presim në feta dhe e vendosim në një tavë në formë rrethi me diametër 30 cm. Tavën e futim në furrë të nxehur në 220 ° për 3 minuta.
  • Më pas e nxjerrim tavën, e marrim djathin, direkt të nxehtë, me anë të një shpatulle dhe e çojmë mbi fundin e një gote. Me të dyja duart djathit i japim formën e enës.
  • Pasi të ftohet, shporta e djathit është gati. Kështu vazhdojmë edhe me shportën tjetër.
  • Në një tigan me vaj hedhim hudhrën e prerë hollë. E lemë sa të zverdhet hudhra dhe hedhim frutat e detit. Pas 2-3minutash i shuajmë me verë të bardhë, shtojmë domatet e prera kubik e rregullojmë me kripë dhe piper. Shtojmë në fund majdanoz të prerë hollë.
  • Pasi e heqim nga zjarri me anë të një piruni shpërndajmë nëpër shporta fruta deti.
  • Pjatën me fruta deti në shporta djathi e zbukurojmë sipas fantazisë.

Lexoni gjithashtu recetat për:

Ju bëftë mirë!

Na ndiqni në Instagram @ArtiGatimit dhe vendosni tag #artigatimit recetat që gatuani!

Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *







Komento nga Facebook!

Enter your comment - Comments