Fruta deti në shporta djathi

Fruta deti shërbyer në shporta djathi kaçkavall. Pasi ta provoni do të ndryshoni mendimin që djathi nuk konsumohet me produktet e detit.

Fruta deti në shporta djathi

Prep Time15 minutes
Cook Time10 minutes
Total Time25 minutes
Course: Appetizer
Cuisine: Mediterranean
Keyword: peshk
Sasia: 2 persona
Kalori: 230kcal

Përbërësit

  • 200 gr parmixhano reggiano
  • 140 gr karkaleca deti
  • 80 gr sepie kallamarë
  • 1/2 gotë verë të bardhë
  • 1 kokërr domate
  • 2 thelpinj hudhër
  • vaj ulliri
  • kripë
  • piper
  • majdanoz

Përgatitja

  • Në fillim përgatitim shportat e djathit.
  • 100 gr djathë e presim në feta dhe e vendosim në një tavë në formë rrethi me diametër 30 cm. Tavën e futim në furrë të nxehur në 220 ° për 3 minuta.
  • Më pas e nxjerrim tavën, e marrim djathin, direkt të nxehtë, me anë të një shpatulle dhe e çojmë mbi fundin e një gote. Me të dyja duart djathit i japim formën e enës.
  • Pasi të ftohet, shporta e djathit është gati. Kështu vazhdojmë edhe me shportën tjetër.
  • Në një tigan me vaj hedhim hudhrën e prerë hollë. E lemë sa të zverdhet hudhra dhe hedhim frutat e detit. Pas 2-3minutash i shuajmë me verë të bardhë, shtojmë domatet e prera kubik e rregullojmë me kripë dhe piper. Shtojmë në fund majdanoz të prerë hollë.
  • Pasi e heqim nga zjarri me anë të një piruni shpërndajmë nëpër shporta fruta deti.
  • Pjatën me fruta deti në shporta djathi e zbukurojmë sipas fantazisë.

Lexoni gjithashtu recetat për:

Ju bëftë mirë!

1 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Supë me peshk

Supa me peshk është një pjatë shumë e shijshme, me bazë peshq të ndryshëm. Duhet pak kohë e durim në përgatitjen e kësaj pjate, por i gjithë mundimi ia vlen kur shijon këtë supë e cila e trasformon drekën në një sukses të vërtetë.

Filetë merluci me domate

Merluci është një peshk shumë i shijshëm dhe i pasur me shumë vitamina. Këtë peshk mund ta gatuajmë në disa mënyra. Në recetën e sotme kemi sjellë merluzin të gatuar me domate të vogla e ullinj.

Karkaleca në zgarë

Karkalecat në zgarë janë një pjatë shumë e thjeshtë, e shijshme dhe e shpejtë. Me këtë recetë, të pjekësh karkalecat është me të vërtetë shumë e thjeshtë dhe rezultati final është fantastik